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Miguel Ángel García » 2º Bach. Bio. Bioquímica
Miguel Ángel García
Biología 2º Bach. Bioquímica
Prof. Miguel Ángel García G.   
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BIOQUÍMICA Animaciones y vídeos
Apuntes (pdf)
Método científico. Ampliación.
Métodos de la Biología. Microscopía.
Bases fisico-químicas de la vida. Esquema.
Grupos funcionales (resumen).
Bioelementos y biomoléculas. Esquema.
Agua. Dispersiones.
Sales minerales. Ampliación.
Glúcidos 1: osas. Glúcidos 2: ósidos (Ver las animaciones de los apuntes anteriores).
En la pág. 4 de la Zona de descargas tienes un programa para repasar la Isomería de los monoscáridos y las Biomoléculas en 3D.
Lípidos 1: simples. Lípidos 2: complejos.
Proteínas.
Enzimas. Hormonas (Ver las animaciones de los apuntes anteriores).
Vitaminas. Ampliación.
Ácidos nucleicos.
Nucleótidos no nucleicos.
Resumen esquemático de las biomoléculas.


Apuntes de complementarios 
La materia viva. Enlaces bioquímicos.
Agua. Sales minerales.
Glúcidos. Monosacáridos. Disacáridos.
Glúcidos (Santillana).
Lípidos. Ácidos grasos.
Lípidos saponificables e insaponificables.
Bicapas.
Aminoácidos. Enlace peptídico.
Estructura, clasificación y
funciones de las proteínas.
Enzimas. Vitaminas.
Nucleótidos. Nucleótidos no nucleicos.
Ácidos nucleicos.


Resúmenes esquemáticos:
Bioelementos. Glúcidos. Lípidos. Proteínas.
Vitaminas.


Ejercicios
Grupos funcionales (test).
Agua y sales minerales. Glúcidos. Lípidos.
Proteínas y enzimas. Ácidos nucleicos.
Identifica biomoléculas.

Biomoléculas. El agua. Glúcidos. Lípidos. Proteínas.
Empareja cada elemento con su símbolo.
Empareja cada elemento con su Z.
Sintetizando ADN. Solución.
Hibridando ADN. Solución.

Una ventana al mundo diminuto.
Molécula de agua. El pH. Escala de pH.
Puentes de H entre moléculas de agua.
Moléculas de amoniaco y hexafluoruro de S.
Ósmosis (voz). Ósmosis celular.
Solvatación.
Fenómenos osmóticos en las células (voz).
Ósmosis inversa.
Formulación de los monosacáridos.
Isomería de los monosacáridos (voz).
Enlace hemicetal. Enlace hemiacetal.
Enlace O-glucosídico (voz).
Ciclación de la glucosa 1 y 2.
Aminoácidos 1 y 2.
Enlace peptídico (voz).
Desnaturalización de las proteínas (voz).
Formación de la lecitina.
Formación de la esfingomielina.
Elaboración de jabón aromático.
ADN: estructura, replicación y estiramiento.

Vídeos (YouTube)
Teorías atómicas



Para poder ver la diapositivas y animaciones necesitas un lector de documentos PDF y el software de animación FLASH o "jar". Si no los tienes, los puedes descargar en estos enlaces:
Flechita separar enlaces Adobe PDF: http://get.adobe.com/es/reader/
Flechita separar enlaces Adobe FLAH: http://get.adobe.com/es/flashplayer/
Flechita separar enlaces Descarga gratuita de Java (para archivos "jar"): http://www.java.com/es/
 
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