| BIOSÍNTESIS DE LOS AMINOÁCIDOS (en el citosol) |
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Procesos:
(i) Síntesis del esqueleto carbonatado a partir de precursores metabólicos.
(ii) Incorporación del grupo amino por transaminación.
En humanos, cada aa no esencial (=10) posee su propia via de obtención (los otros 10 aa esenciales se ingieren en la dieta).
La síntesis de aa se realiza a partir de un ác. orgánico (3-5 C) al que se le añade un grupo amino. Los aa se agrupan en familias según el precursor del que parte la síntesis del esqueleto carbonatato: aa de la familia del aspartano, glutamato, ác. corísmico,...
ORIGEN DEL GRUPO AMINO
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ORIGEN DEL GRUPO AMINO EN LAS PLANTAS
(obtención fotosintética de comp. nitrogenados) |
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| Mediante el ciclo de Calvin, las células fotosintéticas fabrican dif. comp. org. por reducción del CO2 que actúa como fuente de C, pero el N y el S son aportados por las sales minerales. | |
| ASIMILACIÓN FOTOSINTÉTICA del N Fuente de N → nitratos, que sufren un proceso de reducción fotoquímico similar al del CO2, utilizándose el ATP y el NAPH fabricados en la fase luminosa. Etapas: 1. Reducción del nitrato a grupos amino: (i) Reducción de los iones nitrato a nitrito: NITRATORREDUCTASA NO3 - -----→ NO2 - + H2O NADPH + H+ → NADP+ ATP → ADP + P (ii) Reducción de los nitritos a amoniaco: NITRITORREDUCTASA NO2 - -----→ NH4+ + H2O 3 (NADPH + H+) → 3 NADP+ 2. Incorporación del ión amonio, NH4+, a los comp. orgánicos mediante su combinación con el a-cotoglutarato (= ác. a-cetoglutárico) del ciclo de Krebs, dando lugar al glutamato (ác. glutámico) (un aa): GLUTAMATO-SINTETASA NH4+ + a-cotoglutarato -----→ glutamato + H2O ATP → ADP + Pi NADPH + H+ → NADP+ El glutamato da lugar a los aa glutamina y prolina. El grupo amino, -NH2, puede ser transferido desde el glutamato (= ác. glutámico) (→ donador de grupos amino) a otros cetoácidos, sintetizándose nuevos aa por la acción de las transaminasas (→ transaminación). El grupo sulfhidrilo, -SH, lo aporta el aa esencial metionina.
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| Aminoácidos aromáticos → sirven, además, como precursores de comp. veg.: lignina, teninos, morfina, comp. aromáticos (canela, vainilla, pimienta,...). En las plantas, un exceso de aporte nitrogenado sirve para sintetizar alcaloides (morfina, cafeína, teína, nicotina,...). |
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ORIGEN DEL GRUPO AMINO EN LAS BACTERIAS
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Además del nitrato, pueden utilizar el nitrito, amoniaco, NH3, o N2. |
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ORIGEN DEL GRUPO AMINO EN LOS ANIMALES
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| Sólo pueden sintetizar nuevos aa a partir de los aa adquiridos en la dieta, por medio de transaminaciones catalizadas por las transaminasas. Para los animales, un exceso de aporte nitrogenado es perjudicial, y deben eliminarlo como amoniaco, urea o ác. úrico. |
ASIMILACIÓN FOTOSINTÉTICA del S |
| Fuente de S → SO42-. Mediante un proceso parecido al ant., y utilizando el ATP y el NAPH de la fase luminosa, el sulfato, SO42, primero es reducido a sulfito, SO32-, y luego a H2S, el cual se combina con un comp. org. Así se obtiene cisteína (aa), que presena un grupo tiol (-SH), con lo que el S pasa a formar parte de la mat. org. |
