| BIOSÍNTESIS DE LOS GLUCIDOS (POLISACÁRAIDOS) |
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GLUCONEOGÉNESIS
| 1. Obtención de glucosa → gluconeogénesis = neoglucogénesis (a partir de sust. no glucídicas) Tb. en el ciclo del Calvin (autótrofos) o de la digestión (heterótrofos). Las sust. org. no glucídicas en animales son el piruvato (ác. pirúvico) o los aa, y en los veg., además, los ácidos grasos [→ las células animales carecen de las enzimas del ciclo del ácido glioxílico (→ glioxisomas veg.) que transforman el acetil-CoA (→ producto final del catabolismo de los ác. grasos) en ác. oxalacético (→ común a todas las vías de la gluconeogénesis)]. La gluconeogénesis a partir del piruvato (ác. pirúvico) coincide en 6 pasos (reversibles) con la glucólisis , pero difiere en 3 que son irreversibles ↓ |
| 1. Conversión del piruvato (ác. pirúvico) en fosfoenol-piruvato (ác. fosfoenol-piúvico) PIRUVATO-CARBOXILASA piruvato -------→ oxacelato (ác. oxalacético) (→ mitocondria) → → malato (ác. málico) (→ citosol) → oxacelato → fosfoenol-piruvato (ác.fosfoenolpirúvico) |
| 2. FRUCTOSA-1,6-DIFOSFATASA fructosa-1,6-difosfato -------→ fructosa-6-fosfato |
| 3. GLUCTOSA-6-FOSFATASA glucosa-6-fosfato -------→ glucosa |
GLUCOGENOGÉNESIS y AMILOGÉNESIS
| 2. Obtención de polímeros de glucosa → glucógeno (→ glucogenogénesis), almidón (→ amilogénesis) ↓ UTP (→ activador) glucosa-6-fosfato → glucosa-1-fosfato -------→ uridín-difosfato-glucosa (UDP-hexosa) → Se une al extremo de una cadena de glucógeno (→ cebador) (enlace O-glucósídico a (1 → 4). Posteriorm. interviene la enzima ramificante que corta pequeños frag. de la cadena y los inserta en otro lugar mediante enlaces a (1 → 6). La amilogénesis es similar, pero el activador es el ATP. |
